2022.11.01
健康推進だより忙しい朝に「手軽に・健康に・美味しく♪」テンションが上がるフルーツジュースの紹介
朝晩が冷え込み、すっかり秋の季節となりました。秋と言えば、食欲の秋。
私が健康にも気を遣いながら、楽しく秋を満喫している食事を紹介します。
私は、秋に収穫できるフルーツが好きです。フルーツには、食物繊維、カリウム、ビタミン、ポリフェノール等が含まれ、健康面で様々なメリット(代謝アップ、腸内環境改善、生活習慣病予防、疲労回復等)がございます。
特に好きな秋のフルーツは“シャインマスカット”で、毎年、親族から大量にいただきます。
ただし、夕食後のデザートのみでは全て消化しきれないので、ミキサーで“マスカットスムージー”を作り、冷蔵庫で保管し、朝飲んでいます。
忙しい朝でも、前日にスムージーを作っていれば、起床後直ぐに飲めるので、超手軽だと実感しています。
他にもバナナ、桃、キウイ、色々ミックスを試したのですが、断トツで“マスカットスムージー”が美味でした。
今後は、更に健康面で意識を高め、ミキサーで野菜ジュースを作ってみようと思います!皆さんも是非一度、試してみてはいかがでしょうか♪
